Nachhaltige Vision in die Tat umgesetzt

Seit 2025 bezieht der Kulturhof Stanggass gemeinsam mit seinen Partnerbetrieben im Berchtesgadener Land frisches Obst, Gemüse und Kräuter aus dem eigenen Alm-Garten der Neubichler Alm in Piding. Der Garten steht für das, was uns wichtig ist: regionale Qualität, kurze Wege und ein bewusster Umgang mit der Natur. Durch die biologische Bewirtschaftung im Rhythmus der Jahreszeiten entstehen Produkte, die besonders frisch und aromatisch sind. Auf rund 7.000 Quadratmetern wachsen verschiedenste Gemüsesorten, Kräuter, Beeren und Raritäten wie Kiwis, Mispeln oder Trauben. Eine Streuobstwiese mit Apfel-, Birnen- und Zwetschgenbäumen ergänzt das vielfältige Angebot.  Nur wenige Gehminuten von der Neubichler Alm entfernt steht das Tor offen für alle, die mehr über die Herkunft unserer Zutaten erfahren möchten und mit etwas Glück erzählt Gärtner Mathias persönlich von seiner Arbeit und dem Leben im Garten. Somit zeigt der Alm-Garten, wie Nachhaltigkeit und Genuss auf natürliche Weise zusammenfinden.