ab dem
1.9.2021

Chef de Rang m/w/d

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Deine Kompetenzen sind:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurant- oder Hotelfachmann/-frau in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie

• Berufserfahrung im À la Carte- und Bankettservice in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie

• Erfahrung in der Sternegastronomie wünschenswert

• Freundliches und offenes Auftreten sowie Kontaktfreudigkeit gehören zu deinen Eigenschaften

• Teamorientiertes und hilfsbereites Arbeiten

• Sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres sind selbstverständlich für dich

• Du bist verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Die Hauptaufgaben des Chef de Rang sind:

• Betreuung der Gäste

• Selbstständige Stationsleitung

• Koordination der Arbeitsstationen und der damit verbundenen Mitarbeiter

• Beratende Funktion zu Speisen und Getränken

• Du nimmst die Gastgeberrolle mit aktivem Cross- und Upselling von Speisen und Getränken sowie das Reklamationshandling wahr

• Annahme von Reservierungen und Einpflegen ins Reservierungssystem

• Einarbeitung der Auszubildenden und Aushilfen

Was wir bieten:

• 5-Tage-Woche

• Steuerfreie Sonn-, Nacht-, Feiertagszuschläge

• Kostenlose und ausgewogene Verpflegung an den Arbeitstagen

• 30 Tage Urlaub

• Geregelte Dienstzeiten

• Saison- und Ganzjahresstellung

• Familiäres Arbeitsklima

• Verschiedene Mitarbeiter Benefits