ab dem
1.9.2021

Auszubildende/r Koch/Köchin m/w/d

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Deine Kompetenzen sind:

• Abgeschlossene Schulausbildung

• Freude an frischen Lebensmitteln und Neugier auf die vielfältigen Verabeitungsmöglichkeiten

• Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

• Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse

• Freundliches und offenes Auftreten sowie Kontaktfreudigkeit gehören zu deinen Eigenschaften

• Teamorientiertes und hilfsbereites Arbeiten

• Mindestalter 17 Jahre bei Ausbildungsbeginn

• Sehr gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Äußeres sind selbstverständlich für dich

• Du bist verantwortungsbewusst, flexibel und belastbar

Die Hauptaufgabengebiete der/s Auszubildenden sind:

• Einführung in der Küche und Warenkunde

• Erlernen von Schneidetechniken

• Ernährungslehre

• Speisen- und Getränkekunde

• Zubereitungsarten und Garmethoden

• Kennenlernen aller Posten in der Küche (Frühstück, Entremetier, Saucier, Gardemanger, Patisserie)

Was wir bieten:

• 5-Tage-Woche

• Steuerfreie Sonn-, Nacht-, Feiertagszuschläge

• 30 Tage Urlaub

• Kostenlose und ausgewogene Verpflegung an den Arbeitstagen

• Geregelte Dienstzeiten

• Familiäres Arbeitsklima

• Verschiedene Mitarbeiter Benfits

• Mentorenprogramm