Der Jahreswechsel hat einen ganz besonderen Zauber. Wir lassen das alte Jahr Revue passieren, verabschieden uns von Vergangenem und blicken offen und erwartungsvoll auf das neue Jahr, neugierig, was es uns wohl bringen mag. Gemeinsam feiern wir Abschied und Neuanfang mit einem kulinarischen Feuerwerk und einem rauschenden Fest.
Programm
18.30 Uhr | Aperitif & Fingerfood in der Lobby und im K´Hof Biergarten rund um die Feuerschale
19.30 Uhr | Silvester-Gala in "Schwarz & Gold"
mit 5-Gang-Menü & Programm:
festliches Kreativ-5-Gang-Menü mit musikalischer Umrahmung durch das Bea de la Vega-Trio mit Gipsy Swing und Jazz, Bossanova, Samba und mediterranem Pop. Dazu der ein oder andere Überraschungs-Programmpunkt…
23.30 Uhr | Fackelspaziergang zum Aussichtspunkt "Glücksgipfel"
24.00 Uhr | Begrüßung des Neuen Jahres mit Sekt-Empfang
bis 03.00 Uhr | Party mit DJ Patrick HNP in der K´Hof Bar
Genuss
Die Silvester-Menüs (inkl. vegetarischer Variante):
Das 5-Gang-Menü mit Fleisch:
Champagner-Suppe
Hummer-Gyoza
*****
Stanggasser Lachsforelle
Apfel \ Gurke \ flüssiger Sellerie
*****
Trüffel-Risotto
*****
Nebraska-Rind - Filet & Tatar
Bio-Karotte \ Kartoffel-Mille Feuille \
Schwarzer Knoblauch-Jus
*****
K‘Hof Maroni Savarin
schwarzer Apfel \ Macaron
Das vegetarische 5-Gang-Menü:
Champagner-Suppe
Gyoza
*****
Steinpilz Praline
Butter-Espuma\ Spinat
*****
Trüffel-Risotto
*****
Sellerie-Steak
Kartoffel-Mille Feuille \
wilder Brokkoli \ Jus
*****
K‘Hof MaroniSavarin
schwarzer Apfel \ Macaron
Preise (pro Person)
€ 160,00 inkl. Aperitif & Fingerfood, Gala-Dinner, Sekt-Empfang & Unterhaltung laut Programm
€ 65,00 Weinbegleitung zum Gala-Dinner (optional)
Kinderpreise: auf Anfrage
Informationen und Reservierung unter Gasthaus@kulturhof.bayern
oder telefonisch: +49 8652 95850